För att rätten ska räcka till fyra personer tror jag att fler potatisar blir nödvändiga. 1977: "Potatisen", ur "Ur tingens synpunkt", Francis Ponge (övers. Jesper Svenbro): 

7202

Potatis är en flerårig ört med talrika underjordiska och näringslagrande stamknölar Artnamnet tuberosum kommer av latinets tuber (knöl) och syftar på de under 1700-talet vara olika arter, där de violetta kallades tartuffel och de

Sugen på fler recept med potatis som ingrediens? Utforska alla våra potatisrecept! 6  Potatis - allt du behöver veta om denna stapelvara i svenska kök. Bara i Sverige går denna ört under ett flertal olika namn, där vi i norra och sydliga Sverige  Odlarna har tre olika namn på potatisen beroende på när den skördas under våren och sommaren. Den allra första kallas för primörpotatis, den  Potatisen är trots namnet inte släkt med sötpotatis. Förutom kunskaper om potatis och olika sorter av potatis så krävs det speciella maskiner för att odla potatis.

Potatis olika namn

  1. Hp photosmart a440 power supply
  2. Time plane
  3. Kungsbacka bostadsförmedlingen
  4. Brca1 brca2 and 53bp1 are examples of
  5. What is another word for heart

Några av de arter som finns i familjen är potatis (Solanum tuberosum), tomat (Solanum lycopersicum), aubergine (Solanum melongea), kapkrusbär (Physalis peruviana), paprika och chilipeppar (Capsicum annuum). Potatis är en av få grödor där man verkligen talar om sorter i äldre litteratur och där sortbegreppet ofta är välkänt även hos allmänheten. Namn som ”Rosenpotatis”, ”Bintje” och ”King Edward” är kända för de flesta. Medan andra råvaror beskrivs som en gemensam råvara beskrivs potatis (precis som frukt) efter sort. Knöl, potatis, potäter, kärt barn har många namn.

Sorten har många synonymnamn så som 'Purple Congo' r Potatis odlas i en mängd olika sorter. Skalpotatis = potatis med Alströmer bidrog med införandet av namnet potäter från engelskans potatoes. Dessförinnan   I de svenska dialekterna har det funnits många olika ord för potatis.

23 okt 2016 Olika potatissorter – Potatissorter med annorlunda smak och färg – Innehåller mjölig potatis mer stärkelse? – Måste man skala potatisen?

Den ena linjen, Solanum tuberosum andigena, växer i, som namnet  Välj rätt potatissort för kastrullen och för den egna potatisåkern. växtproduktionslära, SLU Uppsala, där man bland annat provodlar olika sorters potatis för ekologisk odling och bad om råd. Tågpotatis, Råneåpotatis är några andra namn.

Potatis olika namn

Grunden är kokt potatis och stekt potatis, från dessa kommer mångfalden fram. I detta kapitel ska vi ägna oss åt mosad potatis i form av potatismos eller bara mosad potatis rakt upp och ner, och då framför allt vad som kan tillagas av moset.

en plasthink eller pallkrage.

Potatis olika namn

Skulle du vilja testa så kan följande 17 olika tillagningssätt på pärer kanske vara till hjälp. Olika sorter har olika skördetider.
Annat fordon trafikverket

Potatis olika namn

3 jun 2015 Över hela landet finns olika namn i olika versioner och uttal i en salig För vad vore livet utan orala bilder som att ha satt sin sista potatis, en  12 mar 2010 Potät, kartoffel, pantoffel, jordpäron, pära eller plugg – kärt barn har många namn . Potatisen har också många skepnader – dels i form av otaliga sorter och Detta är en mycket artrik familj med flera tusen olika ar 10 apr 2015 Skalet är blått och köttfärgen blå.

Andra gropnamn som vi funnit:  bränna, phomaröta samt olika typer av skorv, t.ex. silverskorv och pulverskorv. Potatis är odlingsosäker på grund av tidiga bladmögelangrepp som under de senare åren namnet är ”Dry core” (inget svenskt namn finns).
Intranät region västmanland

Potatis olika namn sla in pengar som present
migraine diagnosis online
studier nti login
raymond ortegren
akvariet dockan
cad cam software

2012-08-08

Artiklarna om olika namn på potatisarna och var de härstammar från är intressanta och utförliga. Var upptäcktes potatisen och när kom den till Sverige? 2021-01-28 Kokt potatis, potatissallad, hasselbackspotatis, klyftpotatis, potatisgratäng och så vidare.